
Das selbstgemachtes Pesto keine große Küchen-Kunst ist, weiß jedes Kind – Egal, Hauptsache es schmeckt! Und Avocado ist sowieso immer eine sichere Bank. True Story.
- Avocado, 10 getrocknete Tomaten, 2 geschälte Knoblauchzehen, 40 g Pinienkerne, 6 Blätter Basilikum und 2 EL mit einem Stabmixer pürieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Zack, fertig!