Grünkohl-Käse-Pasta
Der Herbst legt gerade erst richtig los und trotzdem stehen im Garten schon alle Zeichen…
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Weißbiergemüse mit Avocado-Dip
Auch wenn es draußen nicht so aussieht: Es ist Herbst. Und Herbst bedeutet Kürbiszeit –…
Spaghetti mit Käsesoße und Croûtons
Wenn wir könnten, würden wir unser Leben mit Käse überbacken. Geht leider nicht. Dann eben…
Apfel-Rote-Beete-Ragout mit Meerrettich und Pellkartoffeln
Sahnehering ohne Hering. Klingt komisch? Ist aber superlecker. Und supervegetarisch! Piu Piu!
Austernpilz-Kartoffelgratin
Kartoffelgratin mit Austernpilzen? Kartoffelgratin mit Austernpilzen! Und so wird aus dem schnöden Klassiker ganz fix…
Überbackene Kürbis-Linsenpfanne
Winter. Kalt. Linsenpfanne. Das ist -zumindest für uns- die absolut legitime Logik. Vor allem, weil…