Zucchini-Lasagne (Low Carb/Vegan/Lecker)
Es ist Fastenzeit und das heißt: Gesünder Essen. Aber das heißt nicht: Weniger lecker essen.…
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Zucchinibällchen
Zum Geburtstag gab es ein neues Kochbuch mit sehr viel Potential. Unser erster Test: Vegetarische…
Semmelknödel mit Pilzsoße und gebratenem Halloumi
Für die Knödel: 6 alte Brötchen 3 EL Petersilie 10g Butter 1 Zwiebel 250 ml…
Lasagne ohne Käse
Vor einiger Zeit häufte sich in unserem Bekanntenkreis plötzlich ein Phänomen, das uns bis dahin…
Apfel-Rote-Beete-Ragout mit Meerrettich und Pellkartoffeln
Sahnehering ohne Hering. Klingt komisch? Ist aber superlecker. Und supervegetarisch! Piu Piu!
Austernpilz-Kartoffelgratin
Kartoffelgratin mit Austernpilzen? Kartoffelgratin mit Austernpilzen! Und so wird aus dem schnöden Klassiker ganz fix…